Pastel de centollo – Yurrita

El Pastel de centollo de Yurrita es una referencia pensada para llevar a la mesa el sabor del marisco en un formato cómodo, cremoso y muy gourmet. Su perfil recuerda a las elaboraciones clásicas de marisco, con una textura untuosa y un sabor que busca equilibrio y elegancia.

La elaboración se centra en conseguir una crema homogénea, fácil de untar, donde el centollo aporta su carácter sin resultar agresivo. Ideal para canapés, tostas y aperitivos, permite montar un bocado especial en segundos, manteniendo un estándar alto de sabor y calidad.

Yurrita mantiene un compromiso firme con recetas tradicionales y procesos cuidados, ofreciendo productos con identidad y consistencia. Este pastel es un buen ejemplo de su manera de convertir la tradición en propuestas prácticas y de alta gama.

Características

• Ingrediente principal: Centollo
• Formato: Pastel untable
• Textura: Fina y cremosa
• Sabor: Marino delicado
• Receta: Tradicional de marisco
• Uso: Canapés y aperitivos
• Estado: Listo para consumir
• Elaboración: Cuidada
• Perfil: Gourmet
• Tipo: Aperitivo premium