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Queso Galmesán

Queso Galmesán

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Quesos Gourmet | Mercado Paladar Gourmet

Quesos

En Mercado Paladar Gourmet te ofrecemos una exclusiva selección de quesos artesanos procedentes de Galicia, otras regiones de España y países con gran tradición quesera.

Trabajamos con productores y queserías que cuidan cada detalle, desde la alimentación del ganado hasta la maduración, garantizando piezas únicas con carácter propio.

Nuestra variedad incluye quesos de vaca, oveja y cabra, en diferentes grados de curación, desde frescos y cremosos hasta curados y añejos, así como especialidades internacionales reconocidas por su calidad.

Perfectos para tablas gourmet, maridajes con vinos selectos o recetas especiales, nuestros quesos transmiten tradición, autenticidad y el saber hacer de generaciones.

Compra online en Mercado Paladar Gourmet y recibe tus quesos con envío rápido y embalaje seguro para conservar todo su sabor y frescura.

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Queso Galmesán
Quesería Galmesán Queso Galmesán
Queso Galmesán elaborado en Galicia con leche de vaca de pastoreo. Curación prolongada, textura firme y sabor intenso al estilo parmesano.
40,04 €
Savel Airas Moniz Queso Azul Gallego
Airas Moniz Savel Airas Moniz Queso Azul Gallego
Savel es un queso azul artesano de la quesería Airas Moniz (Chantada, Lugo), elaborado con leche 100 % cruda de vaca Jersey. Su intensidad aromática y untuosidad, junto con las vetas azul‑gris sobre una pasta amarilla, lo convierten en una experiencia única para paladares exigentes. Madura unos dos meses en cavas con penicilium roqueforti.
38,21 €
Lara & Sara, Queserías Prestes, Queso Azul Gallego (Mezcla)
Quesería Prestes Lara & Sara Queserías Prestes Queso Azul...
Queso azul gallego elaborado por Queserías Prestes con leche de vaca y cabra 100 % gallegas. Cremoso, equilibrado y de intensidad moderada, ideal para tablas y cocina gourmet.
Néboa Ganaderías Quintián Queso madurado en cava
Ganadería Quintián Néboa Ganaderías Quintián Queso madurado...
Queso artesano gallego elaborado con leche cruda de vaca por Ganadería Quintián. Cremoso, suave y de perfil lácteo limpio, refleja el carácter del entorno y el cuidado en cada fase de elaboración.
Agarimo Ganadería Quintián queso artesano gallego
Ganadería Quintián Agarimo Ganadería Quintián queso artesano...
Queso artesano gallego elaborado con leche cruda de vaca por Ganadería Quintián. De textura firme y sabor suave y equilibrado, es un queso versátil y muy agradable para el consumo diario de calidad.
Mourelo Ganadería Quintián Queso artesano Gallego
Ganadería Quintián Mourelo Ganadería Quintián Queso artesano...
Queso artesano gallego elaborado con leche cruda de vaca por Ganadería Quintián. De mayor intensidad y curación más prolongada, presenta una textura firme y un sabor profundo y persistente.
Terra Arias Moniz Queso Artesano Gallego
Airas Moniz Terra Arias Moniz Queso Artesano Gallego
Queso artesano gallego elaborado por Airas Moniz con leche cruda de vaca Jersey en pastoreo. De pasta blanda y perfil lácteo elegante, destaca por su textura cremosa y su expresión limpia del territorio.
Chillón Viejo Quesos Chillón Queso Curado de Oveja
Quesos Chillón Chillón Viejo Quesos Chillón Queso Curado...
Queso curado de oveja elaborado por Quesos Chillón en Zamora. De textura firme y sabor intenso y persistente, es un queso de carácter tradicional, pensado para los amantes de los curados con personalidad.
Teodolindo – Quesos Chillón
Quesos Chillón Teodolindo Quesos Chillón
Queso curado de oveja elaborado por Quesos Chillón en la provincia de Zamora, pensado para quienes buscan un queso intenso, con carácter y una curación marcada. Teodolindo es un queso firme, sabroso y muy expresivo, ideal para tablas y degustaciones donde el queso tenga protagonismo.
Tronchón Vall de Catí Queso Artesano
Vall de Catí Tronchón Vall de Catí Queso Artesano
Queso artesano de cabra elaborado por Quesos Vall de Catí en Castellón. Inspirado en el tradicional queso Tronchón del Maestrazgo, presenta una textura firme y un sabor equilibrado, con carácter pero muy agradable.
Queso semicurado de cabra ahumado – Quesos flor Valsequillo (canarias)
Quesos Flor Valsequillo Queso semicurado de cabra ahumado Quesos...

Queso semicurado de cabra ahumado elaborado artesanalmente por Quesos Flor Valsequillo en Gran Canaria. De textura firme y sabor equilibrado, combina notas lácteas intensas con un ahumado tradicional suave y persistente.

0,00 €
Queso Añejo de Cabra Quesos Flor Valsequillo
Quesos Flor Valsequillo Queso Añejo de Cabra Quesos Flor Valsequillo
Queso artesano añejo de cabra elaborado por Quesos Flor Valsequillo en Gran Canaria. De textura firme y sabor intenso, presenta un perfil potente y persistente, reflejo de una larga curación y de la tradición quesera canaria.
Queso de Oveja Curado Fabeiro
Fabeiro Queso de Oveja Curado Fabeiro
Queso de oveja curado elaborado artesanalmente por Fabeiro en Zamora. De textura firme y sabor intenso y equilibrado, es un queso con carácter, fruto de una curación cuidada y de la tradición quesera castellana.
Patamulo de oveja Asturlesa
Asturlesa Central Quesera Patamulo de oveja Asturlesa

Queso de oveja tipo Patamulo elaborado por Asturlesa en la provincia de León. De textura firme y sabor intenso y equilibrado, destaca por su forma alargada característica y su perfil tradicional, propio de los quesos curados de oveja.

Queso cabra patamulo Aturlesa
Asturlesa Central Quesera Queso cabra patamulo Aturlesa
Queso curado de cabra tipo Patamulo elaborado por Asturlesa en la provincia de León. De textura firme y sabor intenso pero equilibrado, destaca por su forma alargada tradicional y un perfil aromático propio de la leche de cabra curada.
Queso Serra da Estrela DOP Sociedade Agro-Pecuária Vale do Seia
Sociedade Agro Pecuária Vale do Seia Queso Serra da Estrela DOP Sociedade...
Queso Serra da Estrela DOP elaborado por Sociedade Agro-Pecuária Vale do Seia en Portugal. Queso tradicional de oveja, de textura cremosa y sabor intenso y elegante, considerado uno de los grandes quesos históricos de la Península Ibérica.
Gorgonzola Luigi Guffanti 1876 Queso azul DOP
Luigi Guffanti 1876 Gorgonzola Luigi Guffanti 1876 Queso azul...
Queso Gorgonzola DOP elaborado y afinado por Luigi Guffanti 1876 en Italia. Queso azul de leche de vaca, cremoso y untuoso, con un sabor intenso y equilibrado, símbolo de la tradición quesera italiana.
Gouda Cheese Wheel Mild Kroon
Kroon Gouda Cheese Wheel Mild Kroon
Queso Gouda mild en formato rueda elaborado por Kroon en los Países Bajos. De textura semiblanda y sabor suave y cremoso, es un queso equilibrado y versátil, ideal para todos los públicos.
Baskeriu – Tomme de Brebis | Capitoul
Capitoul Baskeriu Tomme de Brebis Capitoul
Queso Baskeriu de oveja elaborado por Capitoul en el suroeste de Francia. Tomme de brebis sin conservantes ni colorantes, de textura fundente y sabor suave y ligeramente acidulado, afinado durante 8 semanas.