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Quesos Gallegos | Mercado Paladar Gourmet

Quesos gallegos

En Mercado Paladar Gourmet te acercamos una selección única de quesos gallegos, elaborados siguiendo métodos artesanales y con el inconfundible sabor de nuestra tierra.

Galicia cuenta con cuatro quesos con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.):

  • Queso Tetilla, cremoso y suave, ideal para todos los paladares.
  • Arzúa-Ulloa, de textura mantecosa y sabor delicado.
  • San Simón da Costa, ahumado con madera de abedul y de aroma inconfundible.
  • Cebreiro, fresco, ácido y con forma característica de hongo.

Todos ellos se elaboran con leche de vaca de la más alta calidad, procedente de ganaderías gallegas que respetan el bienestar animal. El resultado son quesos que transmiten tradición, identidad y el carácter único de Galicia.

Ideales para tablas de degustación, maridar con vinos gallegos o como ingrediente de platos gourmet, nuestros quesos gallegos son un homenaje a la tradición y la excelencia gastronómica de nuestra tierra.

En Mercado Paladar Gourmet podrás comprar quesos gallegos con denominación de origen, elaborados artesanalmente en diferentes zonas de Galicia. Desde el cremoso Tetilla y el delicado Arzúa-Ulloa hasta el ahumado San Simón da Costa y el fresco Cebreiro, cada uno representa la diversidad y riqueza de la tradición quesera gallega.

Trabajamos con productores que combinan métodos tradicionales con un control exhaustivo de calidad, ofreciendo piezas únicas para los amantes del queso. En nuestra tienda online encontrarás quesos gallegos listos para envío rápido y embalaje seguro, para que disfrutes del auténtico sabor de Galicia en tu casa.

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Savel Airas Moniz Queso Azul Gallego
Airas Moniz Savel Airas Moniz Queso Azul Gallego
Savel es un queso azul artesano de la quesería Airas Moniz (Chantada, Lugo), elaborado con leche 100 % cruda de vaca Jersey. Su intensidad aromática y untuosidad, junto con las vetas azul‑gris sobre una pasta amarilla, lo convierten en una experiencia única para paladares exigentes. Madura unos dos meses en cavas con penicilium roqueforti.
38,21 €
Queso Galmesán
Quesería Galmesán Queso Galmesán
Queso Galmesán elaborado en Galicia con leche de vaca de pastoreo. Curación prolongada, textura firme y sabor intenso al estilo parmesano.
40,04 €
Lara & Sara, Queserías Prestes, Queso Azul Gallego (Mezcla)
Quesería Prestes Lara & Sara Queserías Prestes Queso Azul...
Queso azul gallego elaborado por Queserías Prestes con leche de vaca y cabra 100 % gallegas. Cremoso, equilibrado y de intensidad moderada, ideal para tablas y cocina gourmet.
Néboa Ganaderías Quintián Queso madurado en cava
Ganadería Quintián Néboa Ganaderías Quintián Queso madurado...
Queso artesano gallego elaborado con leche cruda de vaca por Ganadería Quintián. Cremoso, suave y de perfil lácteo limpio, refleja el carácter del entorno y el cuidado en cada fase de elaboración.
Agarimo Ganadería Quintián queso artesano gallego
Ganadería Quintián Agarimo Ganadería Quintián queso artesano...
Queso artesano gallego elaborado con leche cruda de vaca por Ganadería Quintián. De textura firme y sabor suave y equilibrado, es un queso versátil y muy agradable para el consumo diario de calidad.
Mourelo Ganadería Quintián Queso artesano Gallego
Ganadería Quintián Mourelo Ganadería Quintián Queso artesano...
Queso artesano gallego elaborado con leche cruda de vaca por Ganadería Quintián. De mayor intensidad y curación más prolongada, presenta una textura firme y un sabor profundo y persistente.
Terra Arias Moniz Queso Artesano Gallego
Airas Moniz Terra Arias Moniz Queso Artesano Gallego
Queso artesano gallego elaborado por Airas Moniz con leche cruda de vaca Jersey en pastoreo. De pasta blanda y perfil lácteo elegante, destaca por su textura cremosa y su expresión limpia del territorio.