La Paleta Pata Negra loncheada Cinco Jotas ofrece una experiencia ibérica auténtica en un formato práctico, manteniendo toda la personalidad y el carácter que distingue a esta marca histórica. Procede de paletas de bellota 100% ibéricas, seleccionadas por su calidad y su punto óptimo de curación.
Al tratarse de una paleta, el perfil es especialmente intenso y expresivo, con una grasa infiltrada que aporta jugosidad y una textura suave que se disfruta plenamente al dejar atemperar las lonchas antes de su consumo. El corte fino realza los aromas y permite apreciar matices profundos, con un sabor persistente y equilibrado.
Cinco Jotas cuida cada detalle del proceso, desde la crianza del cerdo en libertad hasta el loncheado final, para ofrecer un producto ideal tanto para aperitivos gourmet como para momentos de degustación más informales, sin renunciar a la excelencia que define a la marca.
