Listado de productos por marca Aalto Bodegas y Viñedos
Aalto Bodegas y Viñedos: vinos de Ribera del Duero elaborados con Tempranillo de viñas viejas. Prestigio, elegancia y autenticidad.
Aalto Bodegas y Viñedos es uno de los grandes referentes de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Fundada en 1999 por el enólogo Mariano García y Javier Zaccagnini, la bodega nació con la filosofía de elaborar vinos de altísima calidad que expresen la grandeza del Tempranillo en esta región.
El proyecto se centra en viñedos viejos de Tinto Fino (Tempranillo), muchos de ellos con más de 60 años de edad, repartidos en diferentes municipios de Ribera del Duero. Esta diversidad de suelos y altitudes aporta riqueza, complejidad y equilibrio natural a los vinos.
La viticultura se practica de manera sostenible, con vendimias manuales y una selección minuciosa de racimos. En bodega, las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas y las crianzas se llevan a cabo en barricas de roble francés de gran calidad, lo que otorga elegancia, estructura y capacidad de guarda.
La gama de vinos Aalto incluye el emblemático Aalto, que refleja la identidad del conjunto de viñedos, y el Aalto PS (Pagos Seleccionados), procedente de viñas excepcionales, considerado uno de los grandes vinos de España.
Los vinos de Aalto destacan por su potencia, frescura y elegancia, siendo perfectos para maridar con carnes rojas, caza, guisos y quesos curados. Su estilo combina la tradición de Ribera del Duero con una visión moderna y sofisticada.
En Mercado Paladar Gourmet ponemos a tu disposición la selección de Aalto Bodegas y Viñedos, auténticos vinos de autor que han posicionado a la bodega entre las más prestigiosas del mundo.
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Aalto Ribera del Duero Tinto es un vino de autor creado por Mariano García, elaborado con Tinto Fino de viñedos viejos. Potente, elegante y equilibrado, con crianza en barricas de roble francés y americano.
