El Albamar Albariño Blanco es un vino atlántico elaborado en la D.O. Rías Baixas, subzona de O Salnés. Procede de viñedos cercanos al mar, sobre suelos de arena y granito, trabajados de forma manual. La fermentación se realiza principalmente en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza sobre lías finas, para preservar la frescura y potenciar la textura en boca.
Un Albariño puro y expresivo, con perfil cítrico, mineralidad salina y una acidez vibrante que invita al siguiente trago.
Disponible en Mercado Paladar Gourmet con envío rápido y embalaje seguro para preservar toda su calidad.
Variedades: 100 % Albariño.
Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
Intensidad:
Elaboración: Vendimia manual, fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza sobre lías finas.
Producción: Edición limitada de viñedos seleccionados en O Salnés.
Maridaje: Mariscos, pescado blanco, ceviche, arroces marineros, pulpo á feira y quesos frescos.
Temperatura: 8–10 °C.
Decantación: No necesaria; abrir y disfrutar. En añadas más recientes, airear 5–10 minutos.
Copa recomendada: Copa de blanco aromático para realzar frescura y notas cítricas.
