Artuke Finca de Los Locos es un vino tinto de parcela situado en Baños de Ebro (Rioja Alavesa). La viña, plantada en una terraza aluvial junto al Ebro con cantos rodados y subsuelo arcillo-calcáreo, se trabaja de forma manual y con rendimientos moderados. El coupage está dominado por Tempranillo con un pequeño aporte de Graciano. Tras la vendimia manual y selección de racimos, el vino fermenta con levaduras autóctonas y se cría en barricas de roble francés para afinar estructura y complejidad sin perder frescura.
Un Rioja de perfil moderno y preciso, donde se combinan fruta limpia, carácter mineral y tanino fino, con notable capacidad de guarda.
Disponible en Mercado Paladar Gourmet con envío rápido y embalaje seguro para preservar su calidad.
Variedades: Mayoritaria Tempranillo con un porcentaje de Graciano.
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Intensidad:
Elaboración: Vendimia manual con selección; fermentación en depósitos con levaduras autóctonas; crianza de 12–14 meses en barricas de roble francés (mayormente usadas) y afinado en botella.
Producción: Edición limitada procedente exclusivamente de la parcela Finca de Los Locos.
Maridaje: Carnes rojas a la brasa, cordero asado, estofados, setas salteadas y quesos curados.
Temperatura: 15–17 °C.
Decantación: 30–45 minutos para abrir aromas y redondear taninos.
Copa recomendada: Copa de tinto tipo Burdeos para resaltar estructura y complejidad.
