El Viña Tondonia Rioja Reserva Tinto es un vino icónico de la D.O.Ca. Rioja elaborado por la bodega López de Heredia, una de las más históricas de Haro. Procede de viñedos propios situados en la mítica finca Viña Tondonia, a orillas del río Ebro.
Su coupage combina Tempranillo con Garnacha, Graciano y Mazuelo, siguiendo el estilo clásico de Rioja. El vino envejece durante 6 años en barricas de roble, con trasiegas semestrales y afinado en botella antes de su salida al mercado.
Un Rioja Reserva elegante, complejo y con una asombrosa capacidad de guarda, fiel reflejo de la tradición riojana más pura.
Disponible en Mercado Paladar Gourmet con envío rápido y embalaje seguro.
Variedades: Tempranillo (75%), Garnacha, Graciano y Mazuelo.
Graduación alcohólica: 13 % vol.
Intensidad:
Elaboración: Vendimia manual; fermentación en tinas de roble con levaduras autóctonas; crianza de 6 años en barricas de roble americano; afinado en botella.
Producción: Viñedos propios en la finca Viña Tondonia, Haro (Rioja Alta).
Maridaje: Carnes asadas, guisos riojanos, caza menor, embutidos ibéricos y quesos curados.
Temperatura: 16–18 °C.
Decantación: Recomendable 30–40 minutos para oxigenar y desplegar su complejidad.
Copa recomendada: Copa amplia de tinto tipo Burdeos para realzar estructura y matices aromáticos.
