El Remelluri Rioja Reserva Tinto es un vino de la D.O.Ca. Rioja elaborado por la histórica bodega Granja Nuestra Señora de Remelluri. Procede de viñedos situados en las laderas de la Sierra de Toloño, trabajados con agricultura ecológica y mínima intervención.
Su coupage se basa en Tempranillo acompañado de Garnacha y Graciano, variedades tradicionales riojanas que aportan equilibrio, frescura y complejidad. El vino envejece durante 17 meses en barricas de roble francés de distintas capacidades, alcanzando un estilo elegante y refinado.
Un Rioja Reserva con carácter, mineralidad y gran capacidad de envejecimiento, perfecto para amantes de los vinos con historia.
Disponible en Mercado Paladar Gourmet con envío rápido y embalaje seguro.
Variedades: Tempranillo, Garnacha y Graciano.
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Intensidad:
Elaboración: Vendimia manual; fermentación con levaduras autóctonas; crianza de 17 meses en barricas de roble francés de diferentes capacidades; afinado en botella.
Producción: Viñedos propios en la Rioja Alavesa, con viticultura ecológica.
Maridaje: Carnes rojas y de caza, cordero asado, guisos tradicionales riojanos, embutidos ibéricos y quesos curados.
Temperatura: 16–18 °C.
Decantación: Recomendable 30–45 minutos para desplegar todo su potencial aromático.
Copa recomendada: Copa amplia tipo Burdeos para realzar su estructura y complejidad.