El Lencho O Rosal Blanco es un vino de la D.O. Rías Baixas, elaborado en la subzona de O Rosal, al sur de Galicia, donde el río Miño se encuentra con el Atlántico. Su coupage combina la variedad principal, Albariño, con Treixadura y Loureiro, aportando complejidad y frescura.
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, preservando el carácter frutal y la expresión aromática de las variedades. Un vino elegante, equilibrado y con marcada identidad atlántica.
Disponible en Mercado Paladar Gourmet con envío rápido y embalaje seguro.
Variedades: Albariño, Treixadura y Loureiro.
Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
Intensidad:
Elaboración: Vendimia manual; fermentación controlada en acero inoxidable; crianza sobre lías finas para ganar volumen y complejidad.
Producción: Viñedos seleccionados en O Rosal, producción limitada.
Maridaje: Mariscos, pescados blancos, arroces marineros, sushi y quesos cremosos.
Temperatura: 8–10 °C.
Decantación: No necesaria, vino pensado para consumo fresco y directo.
Copa recomendada: Copa de blanco tipo Riesling o Chardonnay joven para resaltar frescura y aromas.
