El Silius Bucce Atrium Vitis Godello Blanco es un vino elaborado en la D.O. Valdeorras a partir de la variedad Godello, cultivada en viñedos de montaña con suelos pizarrosos que aportan frescura y mineralidad. La bodega Silius trabaja con mínima intervención, buscando reflejar la pureza de la uva y la autenticidad del territorio.
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y el vino reposa sobre sus lías durante varios meses, ganando volumen en boca y complejidad aromática. El resultado es un blanco elegante, vibrante y con marcada identidad atlántica.
Disponible en Mercado Paladar Gourmet con envío rápido y embalaje seguro.
Variedades: 100% Godello.
Graduación alcohólica: 13 % vol.
Intensidad:
Elaboración: Vendimia manual; fermentación con levaduras autóctonas; crianza sobre lías finas durante varios meses.
Producción: Viñedos seleccionados en Valdeorras, producción limitada.
Maridaje: Mariscos gallegos, pescados blancos, arroces marineros, quesos suaves y cocina asiática ligera.
Temperatura: 8–10 °C.
Decantación: No necesaria, vino pensado para consumo fresco y directo.
Copa recomendada: Copa de blanco tipo Riesling o Chardonnay joven para realzar frescura y aromas.